Travers de porc sauce barbecue au miel
- 30 min
- 30 min
- 4 personnes
- Facile
Ingrédients
1 kg de travers de porc
1 càs de miel
1 càs de moutarde
10 cl de coulis de tomates
2 càc de vinaigre de cidre
Ingrédients dans mon placard
2 càs de ketchup
1 càs d’huile d’olive
1 pincée de piment
Sel, poivre
-
Ajouter à mes recettes favorites
Préparation
Découpez les travers en 4
Dans un grand plat, mélangez tous les ingrédients et faites mariner la viande minimum 30 min.
Egouttez les travers et faites-les cuire au barbecue une quarantaine de min. en arrosant de temps en temps avec la marinade.
Retournez-les à mi-cuisson
Servez-les chauds avec un ou plusieurs de nombreux accompagnements que vous trouverez sur notre site (salade de pâtes, pommes de terre, taboulé, etc)
Cuisiner mes ingrédients
-
kg de travers de porc
kg de travers de porc
-
càs de miel
Meli
Miel crémeux
Le pot de 500g€ 3,55
7,10 €/Kg
victime de son succès
Choisir une autre marque
-
càs de moutarde
Bister
Moutarde - l'impériale
Le pot de 250g€ 1,20
4,80 €/Kg
victime de son succès
Choisir une autre marque
-
cl de coulis de tomates
Saint eloi
Coulis de tomates
Les 3 boîtes de 200g€ 1,19
1,98 €/Kg
victime de son succès
Choisir une autre marque
