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Crostini au mascarpone et au jambon de Parme

Crostini au mascarpone et au jambon de Parme
  • 20 min
  • 4 personnes
  • Facile

Ingrédients

1 baguette de pain

150 g mascarpone

150g de jambon de Parme

Quelques cerneaux de noix

Ingrédients dans mon placard

Huile d’olive

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Préparation

Allumez le gril du four.
Hachez les cerneaux de noix.
Coupez le pain en tranches, dans le sens de la longueur, puis tartinez-les légèrement d’huile et faites-les griller rapidement sans les faire sécher.
Détaillez le jambon en lanières.
Dans le bol d’un robot, mettez tous les ingrédients et mixez finement
Tartinez chaque tranche de pain tiède avec le mascarpone, répartissez les lanières de jambon et ajoutez les noix.

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