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Brochettes de champignons au barbecue

Brochettes de champignons au barbecue
  • 10 min
  • 15 min
  • 4 personnes
  • Facile

Ingrédients

12 gros champignons de Paris

Fleur de sel

Ciboulette

Ingrédients dans mon placard

Huile d’olive

poivre

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Préparation

Frottez délicatement les champignons et enlevez les pieds.
Dans le creux de chaque champignon, déposez quelques grains de fleur de sel, un peu de ciboulette finement hachée et poivrez.
Enfilez sur des piques, déposez ces brochettes sur un plat et arrosez d’un peu d’huile d’olive. Laissez reposer un peu.
Placez les brochettes sur le barbecue, pas trop chaud et faites-les cuire en les surveillant bien.

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