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Roulés à l’italienne

Roulés à l’italienne
  • 15 min
  • 20 min
  • 6 personnes
  • Facile

Ingrédients

1 rouleau de pâte feuilletée Monique Ranou

1 petit bocal de pesto Fiorini

6 tomates séchées à l’huile Bouton d’Or

1 sachet de mozzarella râpée Pâturages

1 jaune d’œuf Moisson

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Préparation

Egouttez le pesto sur du papier absorbant pour éliminer un peu d’huile.
Préchauffez le four à 200°C (th. 7).
Déroulez la pâte et découpez des bandes de 3 cm de largeur environ.
Tartinez de pesto, éparpillez les tomates finement émincées, parsemez la mozzarella.
Roulez en escargots, badigeonnez de jaune d’œuf battu et fixez bien les bords. Enfournez 20 min.

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